Timing and distribution of protein ingestion during prolonged recovery from resistance exercise alters myofibrillar protein synthesis
José L. Areta et al.
The Journal of Physiology · 2013
这篇研究说了什么
蛋白质摄入分配方式影响了运动后的肌肉蛋白合成。
适用范围与解释
研究观察运动后短期的肌肉蛋白合成，结论适用于相应训练人群、蛋白质安排与观察窗口；日常疲劳和持续功能变化需要另行测量。
研究概览
- 研究人群与样本
- 24名受过训练的年轻男性。
- 暴露、干预或研究对象
- 抗阻运动后，同等总量乳清蛋白的三种摄入安排。
- 观察结局
- 肌原纤维蛋白合成。
- 时间范围
- 12小时。
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