TAP 导读: A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults
49项试验中，补充蛋白质在抗阻训练基础上平均额外增加0.30 kg去脂体重（95%置信区间0.09–0.52），以及2.49 kg一次最大重复力量（0.64–4.33）。每日总摄入量的估计转折点为1.62 g/kg，但存在较大不确定性。
更新于 2026-11-13 · 存档于
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研究发现
49项试验中，补充蛋白质在抗阻训练基础上平均额外增加0.30 kg去脂体重（95%置信区间0.09–0.52），以及2.49 kg一次最大重复力量（0.64–4.33）。每日总摄入量的估计转折点为1.62 g/kg，但存在较大不确定性。
范围与局限
49项随机试验，共1,863名健康成年人，年龄与训练经历不一；排除了能量限制人群。
转折点分析基于42个研究组、723人，95%置信区间为1.03–2.20 g/kg/日；分段模型比较未达到常用显著性水平（p=.079）。这是研究组层面的估计，不能作为个人需要量、安全上限或已证实的最优剂量。女性与老年人的证据相对不足。
研究人群与样本
49项随机试验，共1,863名健康成年人，年龄与训练经历不一；排除了能量限制人群。
暴露或干预
蛋白质补充加抗阻训练，与训练加安慰剂或不补充比较；包含食物及分离蛋白干预。
观察结局
去脂体重、一次最大重复力量和肌肉大小的变化；没有直接测量日常疲劳或全身恢复。
时间范围
训练至少6周；纳入文献发表于1962—2016年。论文2017年在线发表，编入2018年期刊。
研究资金来源
Stuart M. Phillips致谢Canada Research Chairs、Canadian Institutes of Health Research及Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada的支持。
研究利益关系
Phillips披露获得美国National Dairy Council的研究资助、差旅与演讲酬金；该机构也资助了本分析纳入的部分试验。
导读范围
查阅PMC全文中的纳入标准、合并结果、转折点分析与图5、局限及声明；未独立重算个体试验数据或全部补充分析。
参考文献
出版记录
TAP-RDN-0081 · v1.0 · 中文
作者: TAP Editorial Team ·
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对应版本 v1.0 · 更新于
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